2021年10月，农业农村部认定于家梁村为第十一批全国一村一品示范村镇（肉羊）。

于家梁村全村308户，922人。总面积3640亩。其中：耕地面积1053亩,其中：粮食作物播种面积980亩，林地面积1965亩。村私人企业32户。第一产业从业人员280人，第二产业从业人员62人，第三产业从业人员80人，外出务工人员150人。村民主要经济来源是种植业、养殖业和外出务工。

于家梁村与苏家咀村、蒋家梁村、胡山庄村、大张窑村、杜坛庄村、黑石堰村、李虎庄村、兵民村、西腰站堡村、站石沟村、侯其庄村、刘家沟村、陈家沟村、郭兵沟村相邻。

于家梁村附近有万全卫城、万全明长城、万全右卫城、洗马林城墙、旧羊屯戏楼、洗马林玉皇阁等旅游景点，有万全燕麦、万全绿豆饹馇、柳沟杏、万全鲜食玉米、万全神水、张家口馅饼等特产，有万全打棍、万全秧歌戏、蔚县剪纸、蔚县拜灯山、康保二人台等民俗文化。