安峪村是安峪镇镇政府所在地，是我镇工业聚集地，是新农村建设示范村,地势平坦，全村9个居民组，总人口2163人，505户，耕地面积2158亩。电话网、水管网基本覆盖全村。我村主要以传统的种植业，部分养殖业和青壮年外出务工为主要经济收入。我村地理位置优越，冬夏光照充足，适宜种植玉米、冬小麦等抗旱性较强的作物品种。安峪村以山西绛县明迈特责任有限公司为依托，大力发展经济，村民人均收入稳步升高。2009年安峪镇投资40余万元建设了高标准文化活动广场。

安峪村与孙王村、郇王村、董封村、东三涧村、仓丰村、长杆村、永乐村、北晋峪村、东晋峪村、西晋峪村、下柏村、冯村村相邻。

安峪村附近有晋文公墓、紫云寺、东华山、太阴寺、绛北大峡谷、东华山滑雪场等旅游景点，有绛县黄芩、绛县连翘、绛县柴胡、绛县大樱桃、绛县山楂、运城相枣等特产，有尧王传说、柏林坡道教音乐、尧的祭祀、晋文公的传说、绛县布扎等民俗文化。