地名由来：原为解店、南和两村。1951年万泉县人民政府迁至解店，经1952年各界人代会决议，将两村并为新城村。

新城村隶属于万荣县解店镇，地理位置优越，环境优美，交通便利，是一个典型的城中村。土地总面积为2581亩，耕地面积为2302亩，园地面积为279亩。该村7个居民组，700户，2380余人，现有党员33名，村党支部下设纪检小组，村委会下设监事会、民调会、治保会、民兵连、村红白理事会、老协会。

2006年，该村被确定为解店镇新农村建设试点村，根据“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村建设“二十字”方针，支村委一班人在上级领导的支持和村民的共同努力下，“四化四改”工程和“五个一”工程多次被市县评为德政工程，精品工程，收到良好的社会效果。近年来，在解店镇党委政府的支持下，他们依托城郊优势，调整产业结构，鼓励群众自主创业，务工经商已成为该村主导产业，为发展农村经济，他们积极响应县上的优质苹果生产“三改六配套”工程，唐文山是该村的典型，在万荣县城享有很高的名誉。

新城村与沟北村、西贾村、万和村、南薛朝村、太贾村、北薛朝村、云岭社区、芦邑村、西解村、张户坡村、南解村、北解村、七庄村、南牛池村相邻。

新城村附近有阎景李家大院、孤峰山风景区、万荣东岳庙、黄河农耕文明博览园、万荣县博物馆、万荣后土庙等旅游景点，有万荣苹果、万泉大葱、万荣三白瓜、万荣大黄牛、临猗梨枣、临猗红杏等特产，有万荣笑话、勒马回中药制作技艺、万荣剪纸、冯氏中医皮肤烧伤疗法、万荣董永传说、万荣软槌锣鼓等民俗文化。