地名由来：因村民和睦仁义而得名仁湾。

2022年1月，仁湾街道被确定为2021年度湖南省“平安农机”示范乡镇。

仁湾街道辖东冲、东山里、胡家岭等25个建制村和舜皇、长丰2个社区，人口5.5万。本次行政区划调整后，冷水滩区辖1个乡、8个镇、10个街道。