地名由来：古代是水运船埠码头，附近乡、市均由此上岸运销，而此地独有邓氏在此定居、开店、设铺，故名邓家埠。

邓埠街道位于鹰潭市西部,余江县南部,是余江县县城所在地,是全县的政治、经济、文化、商贸和信息中心。全镇总面积42．95平方公里,辖10个居委会，5个村委会，2个良种场，1个蔬菜队，1个林场，总人口6万人，城镇常住人口4.3万人,农业人口1.7万人,是全国重点小城镇。

邓埠街道交通便捷。它距省城南昌120分里，离鹰潭25公里，至上海仅500公里；上海至昆明（瑞丽）高速公路、320国道及浙赣铁路东西向贯穿境内、南有（余江）—东（东乡）公路，余（余江）—金（金溪）公路，北有余（余江）梁（梁上燕）公路接206国道，邓（邓埠）山（山岭）线接107线南昌至张王庙，可通景德镇及县北各县。白塔河与信江交汇后流往鄱阳湖，千吨级船可溯航至长江流域各大城市。镇、村公路交织成网，并与国道连接，四通八达，对外联系快捷，形成了水陆交通网络。

邓埠街道是一座具有特色的工业城镇。初步形成了医疗和医疗器械、雕刻等为支柱的工业体系。制药厂是全国最大的夏天无中成药生产企业，获国家中成药保护的品种达20余项。江西果喜实业有限公司是全国最大的私营雕刻企业，被日本客商誉为“天下雕刻第一家”。

邓埠街道的农副产品资源丰富，是国家商品粮生产基地。镇内主要种植水稻、油菜、蔬菜，近年来我镇大力发展特色农业，大搞特色种植，涌现了一批种养能手和专业户，建立了一批特色农业基地。中药材种植历史悠久，是“中国葛之乡”，是全国夏天无的最大产区，也是国家瘦肉型商品生猪出口基地。

邓埠街道的地理位置十分优越，旅游资源较丰富。镇内送瘟神纪念馆雄伟肃立，邹韬奋塑像令人缅怀、催人奋发，九龙生态村开发区碧波环绕、花木斗研、幽静舒适，全省最大的居住小区—中洲开发区房屋错落有致、格局新颖。

邓埠街道投资环境良好。邓埠街道境内自然条件佳，环境良好，水、电、通信、道路交通等基础设施积极条件优越，如县城自来水厂日供水能力10000吨，生产、生活供水方便。新建的110KV变电站，电力资源充足。并制定了一系列优惠的政策，镇域范围内设置了一个工业园投资的广阔空间。

历史沿革：

唐武德四年（621），于此地及周边设长城县。

北宋开宝八年（975），设长城乡。

明嘉靖二十四年（1545），设捕盗通判，建立公署。

清嘉庆十七年（1812），设县丞署；同治十一年（1872），长城乡辖4都。

1929年，设邓埠镇，辖9保。

1949年5月，邓埠镇隶属第一区，1958年10月成立邓埠公社，1986年撤乡设镇。

2021年3月，撤镇设街道。