地名由来：贵溪市夏家岭石塘夏姓建村，已22代。因设有店铺和码头，故名。
夏埠乡位于鹰潭市月湖区北面，与市区隔江相望。东、南、西三面临信江，北毗贵溪市志光镇、鸿塘镇。2005年辖5个村，28个村小组，2202户，9885人，均属汉族，主要姓氏有：刘、娄、彭、姜、周、祝、夏、杨、汪、饶、余、徐、李、吴等。全乡总面积15.6平方公里，耕地面积7613亩（其中蔬菜面积5000亩），林地面积855亩，水产养殖面积1540亩。
地处信江河谷丘陵地带，地势由东北向西南倾斜，最高点岭头杨家，海拔41.8米，最低点茅源彭家，海拔25米。属低丘陵地带，以红壤土为主，信江沿岸以冲积沙壤为主。
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行政规划
中华人民共和国成立前夕，属贵溪县夏岭区夏岭乡。1950年属贵溪县志光区流洪乡、低坪乡。1958年属贵溪县志光公社。1960年划入鹰潭镇郊区公社。1971年11月成立夏埠垦殖场。1972年10月恢复夏埠公社。1984年撤社建乡至今。
夏埠改建乡后，区委、区政府在夏埠乡设立乡党委、乡人大主席团、乡政府、乡经联社、乡人武部。同时建立群众团体乡团委、乡妇联。时有乡机关干部37人。1986年5月年撤消乡经联社。1999年成立乡工会组织。2005年乡机关有干部58人（含提前离岗8人）。
民国时期，全乡只有个别私塾先生开办学堂。2005年全乡有小学2所，教学点3个。教职员工39人，在校小学生630人。近几年，学校校舍危房基本拆除改建，学校校舍现全部都是2层以上石混楼房，教学设施得到极大的改善。
民国时期，全乡只有个别郎中开办的诊所。1955年创办夏埠公社卫生院，院址位于夏埠村，时有员工8人，以一般的医疗为主。1965年该院搬迁至夏埠乡毛源村，后改为夏埠乡夏埠卫生院。当时医院已有1幢2层楼的房子，业务用房为511平方米，有医务人员10人，能开展一般的小型手术。1983～1994年，该院有医务人员12人，其中中级职称9人，护理2人；设有内科、外科、妇产科等科室；有病床5张，能开展一般的小型手术、计划生育结扎手术、剖腹产手术、眼科手术，尤其以眼科、计划生育手术较有特色。1995年至今，以防疫保健为主。
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文卫教体
2001年夏埠卫生院征用851平方米土地，开始筹建建筑面积为2592平方米的夏埠卫生院综合大楼。2005年元月，夏埠卫生院综合大楼全面竣工完成，全院的业务用房为572平方米，拥有显微镜、尿液分析和血液分析仪等医疗设备等。2005年有乡村医生22人。
1997年开始实行计划生育，经过26年的计划生育工作，农民以往多子多福的封建传统观日渐淡化，计划生育观在农民心中已基本形成。1986年被国家计生委评为全国计划生育工作先进单位。2005年，乡人口出生率为19.79‰，综合节育率达92%。
未建夏埠大桥前，夏埠交通十分不便。正如俗语说的“隔河千里远”，行人和车辆只有靠浮桥和轮渡过河到达市区，遇到汛期，浮桥就要撤除，轮渡停渡，行人过河极不方便。1992开始新建夏埠大桥，把夏埠乡与市区紧密连在起来，夏埠乡离火车站仅有3000米，后村村又通了公路，其中90%的村道路实现了硬化，公交通先后开通广场——渡头、桥头——赤溪、流洪2条线路。2002年梅园大桥建成，把夏埠乡与市政府所在梅园新区也连在一起，交通十分便利。该乡境内大部分土地已纳入城市规划，逐步向城市化迈进。
夏埠乡的群众体育运动会十分活跃，自1981年农历正月初一至2003年正月初九，共举办了19届群众运动会，每届有100多人参加，主体是农民。既有传统的挤棍、扳手劲、举石锁等项目，也有现代化的拔河、投掷、骑车等比赛。先后三次被评为全国群众体育运动先进单位。
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发展前景
近年来，月湖区夏埠乡紧紧围绕“创业富民、平安稳定”两大主题，着力打造和谐夏埠，促进了全乡经济和社会各项事业的协调发展。今年初，该乡被市委、市政府授予“全市创评农业和农村工作先进乡镇”；今年5月底，该镇又被月湖区评为“目标管理综合考核先进单位”。
现在鹰潭市政府将夏埠乡作为重点发展区域，为进一步推进夏埠乡的发展，目前已经夏埠乡并入信江新区。信江新区现在的发展目标定位是：打造城市客厅、建设美丽信江。信江新区就是今后鹰潭主城区的核心地段，将打造现代化滨江生态城，人与自然和谐共生的、多层面应用生态理念和技术的生态城，集商务办公、商业服务、文化娱乐、休闲度假、生态居住等多功能于一体的现代滨江新城。信江新区作为城市未来的商业文化中心，规划建设用地10.15平方公里，到2020年，信江新区居住容量规划为15万人。根据规划，借“杭—南—长”城际高速铁路及客运站建设的东风，充分利用国家扩大内需政策，加快信江新区开发建设步伐，争取用两到三年时间，建成夏埠滨江大道、夏埠城市防洪工程、夏埠沿江景观工程、信江大桥、龙虎山大桥、城际高速鹰潭北站、夏埠安置小区等重大工程项目；建成信江新区龙虎山路、信江路、经一路、纬四路、纬五路及供水、供电、供气、通讯管网工程；建成夏埠新区市民休闲公园、步行街、10万平方米高档酒店写字楼、50万平方米高层住宅等核心建筑。据了解，信江新区在建项目有：信江大桥、龙虎山大桥、夏埠城市防洪堤、夏埠自来水厂、夏埠安置小区、高速铁路及鹰潭北站、省出入境检验检疫局驻鹰办事处和南昌海关驻鹰办事处大楼、市一中搬迁、夏埠滨江大道、龙虎山路一期工程、信江路一期工程、经一路工程、纬四路工程、纬五路工程、沿江景观工程、夏埠市民公园、夏埠步行街、信江新区高层住宅、鹰潭市规划展示馆等。