地名由来：埠场镇因镇人民政府驻埠场而得故名。

2021年12月，埠场镇被确定为2021年度阳江市卫生镇。

埠场镇地处沿海，位于江城西南部，属半丘陵半平原地区，东靠漠阳江西支河，南临南海，西邻平冈镇，北与城西镇接壤，域内海资源丰富，养殖业较为发达。全镇总面积62.3平方公里，辖9个村委会，1个居委会，总人口3.4万人。

历史沿革：

明、清时代，属端逢都一图，那贡都一图，雁村都一图。

归善乡虔儒都虔儒一图、太平乡端逢都端逢一图。

1956年12月，改称平东乡，属平冈区。

1958年11月，属东风公社；同年12月，改属平冈公社。

1961年5月，从平冈分出成立埠场公社，属平冈区。

1963年2月，撤区并归平冈公社。

1975年6月，从平冈公社分出称埠场公社。

1983年11月，撤公社称埠场区。

1987年2月，撤区称埠场乡。

1988年1月7日，阳江县升格设地级市，改属阳东区。

1990年10月15日，改属江城区。

1993年11月26日，撤乡改称埠场镇。