谷圩村位于洪埠乡东北部，与蒋集镇隔河相望，距乡政府13公里。全村辖林圩、季东滩、杨圩、杨八家、谷圩、谷下滩、张堂、张营、黄园、田老庄、何堂、河头共12个村民组。全村共1220户4513人，其中党员66人，耕地面积2927亩。全村一半以上农户外出务工、经商、办企业，主要劳力外出务工是村民发展经济的主要手段，目前全村已形成以花生种植和劳务输出为支撑的产业格局。

建档立卡贫困户134户364人。已脱贫86户225人，其中：2014年、2015年脱贫8户207人，2016年脱贫1户2人，2017年脱贫55户148人，稳定脱贫22户55人。出为支撑的产业格局。

谷圩村与任营村、何围村、马埠村、范郢村、何寨村、新房村、迎水村、新洪埠社区、洪埠社区、双沟村、大觉寺村、代店村、倪岗村、黄港村相邻。

谷圩村附近有西九华山旅游风景区、安山森林公园、华阳湖景区、陈氏将军祠、固始县博物馆、红军攻克三河尖战斗遗址等旅游景点，有固始鸡、固始云雾、固始萝卜、固始甲鱼、固始皇姑山茶、仰天雪绿等特产，有花挑舞、息夫人传说、紫云山庙会、火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞等民俗文化。