2021年1月，河南省爱卫会命名菜南村为2020年度河南省健康村庄。

菜南村是河南省新乡市长垣市蒲西街道下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为410728001205，居民身份证号码前6位为410728。邮政编码为453000，长途电话区号为0373，车牌号码为豫G。菜南村与胡庄村、荆岗屯西村、王庄村、荆岗屯东村、菜北村、西关街村、小大张村、崔庄村、玉皇庙村、太子屯村、宋庄村、杨寨村、大张村、侯屯村相邻。

菜南村附近有大浪口古镇、长垣星期8小镇、河南驼人医学史博物馆、中国烹饪文化博物馆、黄河滩区生态游览区、长垣黄河水利风景区等旅游景点，有高村粉皮、东方蒲秀、长垣豆腐脑、佘家猪杂、绿源双黄家雁蛋、赵堤绿色食品大米等特产，有通郭村开明大鼓、石婆的传说、相思树的传说、春之声麦秆工艺画、中州大鼓等民俗文化。