地名由来：相传，明初果姓名村“张家庄”，明朝中期毁于火，村人栖居牛村四周的一个土疙瘩上，故名“牛张庄”。古简称牛张。

牛张村位于魏家庄镇南部25公里处，有2个村民小组，共86户，全村总人口420人，其中党员24人，村干部3人。有耕地面积883亩，其中农作物小麦面积883亩，经济作物玉米面积883余亩。

牛张村与北牛村、多庄村、南牛村、东庄头村、西庄头村、魏家庄村、公子前村、公子中村、公子后村、郭贾村、李贾村、孟贾村、王贯庄村、王尹村相邻。

牛张村附近有邢台地震纪念碑、邢台地震资料陈列馆、任敖墓、宣务山石窟、隆尧唐祖陵、尧山城址等旅游景点，有隆尧大葱、泽畔藕、隆尧羊汤、老炒肉、鸡腿大葱、隆尧辣椒等特产，有隆尧县泽畔抬阁、隆尧秧歌戏、隆尧招子鼓、尧山山口庙会、尧山文化、南鱼龙灯等民俗文化。