地名由来：明朝时有温泉且有人开店称温泉店村。嘉靖皇帝巡游至此，伸手试水称冷，故改名冷水。后分为东、西冷水。

西冷水村位于石城乡东南部，距临城县城15公里，全村246户623人，耕地面积1470亩（其中，水浇地面积300亩），荒岗地面积4800亩。人均耕地面积2.45亩，主要农作物品种以小麦、玉米为主，谷物和小杂粮为辅，亩均产量900斤，亩年均收入700元。拥有卧龙岗薄皮核桃专业合作社，发展薄皮核桃种植2300余亩。

西冷水村与石匣沟村、东代社村、耿家庄村、安上村、王家辉村、南台峪村、西台峪村、魏家辉村、东台峪村、卜家辉村、刘家辉村、白台峪村、下炉子沟村、上炉子沟村相邻。

西冷水村附近有邢台崆山白云洞、丰乐园、临城天台山景区、河北临城国家地质公园、蝎子沟国家森林公园、临城云通寺等旅游景点，有临城薄皮核桃、黑家饺子、赵庄板栗、临城黑花生、赵庄苹果、临城大枣等特产，有邢窑烧制技艺、临城赵云故里传说、临城南调、邢台梅花拳、广宗太平道乐等民俗文化。