地名由来：明代该村处在低凹内，桑树成林，故名。后分成东、西桑树凹村。俗称桑东、桑西。

桑西村位于临城县南部，全村总面积70亩，共有32户，112人，党员9名，村两委干部3人，其中村党支部2人。全村共有耕地371亩，水浇地51亩

桑树凹西庄村与桑树凹东庄村、南驾回村、东升村、北驾回村、老泉沟村、中驾回村、柏沟村、挟泉村、王家崇村、陈家崇村、赵家崇村、贾家崇村、岗西北台村、岗西西台村相邻。

桑树凹西庄村附近有邢台崆山白云洞、丰乐园、临城天台山景区、河北临城国家地质公园、蝎子沟国家森林公园、临城云通寺等旅游景点，有临城薄皮核桃、黑家饺子、赵庄板栗、临城黑花生、赵庄苹果、临城大枣等特产，有邢窑烧制技艺、临城赵云故里传说、临城南调、邢台梅花拳、广宗太平道乐等民俗文化。