地名由来：因镇人民政府驻地在原周公建城设府之地而得名。

周城镇位于乾县城西15公里处，107省道沿线。全镇10个农村基层组织，7个行政村，77个村民小组，6057户，28756人，辖区面积33.7平方公里，耕地面积34321亩。

周城镇党委、政府依托地理优势，抢抓历史机遇，共谋创新之路。形成了现代果业(苹果)产业、畜牧业、苗木三大支柱产业。在三大主导产业总量中，果业(苹果)面积达18400亩，形成了乾县早熟苹果-嘎啦交易基地。是乾县打造十万亩绿色果品长廊核心区域。2011年被陕西省委命名为现代农业(周城)示范园区，也是全省唯一以苹果命名的现代园区。

历史沿革：

西周时周公在此建城设府。

春秋时属秦地。

明清两代本境分为上巨里，属西乡六里、周城黑里。

中华民国元年（1912年）后，设周城联保。

1949年，周城属临平区，名为周城乡。

1956年3月，全县撤区并乡，周城、新阳、临平3个乡属临平区。

1958年9月，周城、新阳、临平、石牛4个乡合建成星火公社。

1961年，更名周城公社。

1984年，改设为周城乡。

2011年，周城镇改周城乡为周城镇。