下瓦水村是湖南省湘西州花垣县花垣镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为433124109258，居民身份证号码前6位为433124。邮政编码为416000，长途电话区号为0743，车牌号码为湘U。下瓦水村与杨家寨村、马道子村、岩坝塘村、道二村、龙保村、登高村、者仁村、老鸦塘村、上峨碧村、排楼村、漾水坪村、朱朝村、中寨村、杠杠村相邻。

下瓦水村附近有德绍－沃尔利茨园林王国、维滕贝格、埃斯莱本和维腾贝格的路德纪念馆建筑群、哈雷、魏玛和德绍的包豪斯建筑及其遗址、施滕达尔等旅游景点，有湘西猕猴桃、口味龙虾、茶峒凉粉、茶峒醋萝卜、茶峒碗儿糕、麻辣知了等特产，有蚩尤传说、花垣接龙舞、苗族花带技艺、花垣司刀绺巾舞、湘西苗医苗药、农历二十四节气（苗族赶秋）等民俗文化。