地名由来：明《高陵县志》载：“崇皇寺，唐初置。宋太祖敕赐名额。相传汉薄姬妊娠文帝而出宫，至此诞生文帝。俗传唐明皇两幸于此，又名重皇寺。”后人建寺以示崇敬，故名崇皇寺。因乡政府驻地在崇皇寺而得名。

崇皇乡位于八百里秦川白菜心—高陵县城西南，距西安15公里，辖七村八十个村民小组，20000余人，总面积27平方公里。崇皇乡历史悠久，人杰地灵，物产丰富，乡境内有众多名盛古迹——崇皇寺院、泾渭分明等，船张村有地下热水资源。

乡境内地势平坦，交通方便，水电齐全，环境幽雅。泾河火车站、西安国际机场、南北两条公路——高茹公路、西高二号公路横贯全乡；陕北天然气管道贯穿我乡边境，乡境内沙石资源、水利资源丰富、供排水方便；粮、菜、肉类、瓜果等供给方便。我乡特产丰富，2800亩酥梨、2905亩甜桃基地已经形成，所产的荡山酥梨、日本大红桃远销广东、湖南等城市。

改革开放以来，全乡经济迅速发展，市场活跃，新建的崇皇市场占地12亩，建筑面积6670平方米。乡镇企业门类齐全，有企业730多个，主要行业有建筑业、轻工业、机械制造业、纺织、编织、化工、服装、食品及农副产品加工业等三十多个产业。高墙蔬菜食品有限公司生产的系列脱水菜是我乡出口创汇的名优骨干产品，西安市崇皇暖通环保设备有限责任公司生产的陶瓷多功能脱硫除尘器产品填补了陕西的空白。

随着信息时代的到来和我国加入世贸组织的历史机遇，乘西部大开发强劲东风，我乡是西安泾河工业园的发展中心。我们全乡人民以诚恳的心情、最优质的服务、最优惠的政策对外开放，热情欢迎国内外朋友积极来我乡投资、兴办实业、经商、贸易、房地产开发，携手共创美好未来。

历史沿革：

春秋时属秦地。

汉时属高陵县。

明时属奉正里。

中华民国元年（1912年），属二区。

1949年后，属崇皇寺乡。

1958年8月，成立七一公社。

1959年1月1日，改为高陵公社崇皇管理区。

1961年5月20日，改为崇皇公社。

1966年，更名红卫公社。

1972年，复名崇皇公社。

1984年6月，又改设为崇皇乡。