蔗内村位于莲花镇政府驻地西北部约9公里，全村有820户2999人，辖8个自然村，16个村民小组，无独立核算小组。村设党支部，3个党小组，共有党员79名。以农业、手工业为主，主要生产米粉、养殖光鱼、种植脐橙。2011年全村村财收入41.65万元，农民人均收入7935元。

蔗内村与后埔村、内田村、莲花村、上陵村、溪东村、军营村、淡溪村、美埔村、白交祠村、西坑村、尾林村、水洋村、小坪村、澳溪村相邻。

蔗内村附近有厦门方特梦幻王国、北辰山、同安影视城(原远华影视城)、金光湖、古龙酱文化园、翠丰温泉等旅游景点，有厦门漆线雕、同安凤梨穗、同安龙眼、厦门馅饼、文昌鱼、青津果等特产，有厦门漆线雕技艺、同安南音、高甲戏、汀溪珠光青瓷烧制技艺、厦门同安车鼓弄、厦金宋江阵等民俗文化。