地名由来：科布尔系蒙古语，“霍布日”之转音。“科布尔”为音译，意为“暄软之地”，因镇区地形下凹，四周隆起（高原盆地），水草生长茂盛且土地松软，故称“霍布日”。清末民初，随着农垦居民的增多，曾用康保尔、康卜尔、复兴镇等地名，后改为科布尔沿用至今。

2015年7月，科布尔镇入选第三批全国特色景观旅游名镇名村示范名单。

2014年7月，科布尔镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

科布尔镇位于察右中旗政府西南1公里处，辖土地面积500平方公里地，是全镇政治、经济、文化中心，全镇总户数12500户，人口4.5万人，辖6个社区，20个村委会，100个村民小组，耕地总面积10万亩，水浇地面积1.6万亩，日光温室保护地面积500亩，全镇家畜总头数达到5.5万头(只)，其中：奶牛达到1.1万头，寒羊3万只，建成现代化挤奶站50座，日产鲜奶100吨，是乌兰察布市奶牛第一大镇。2005年全镇工农业总产值1.6亿元，财政收入150万元，农民人均纯入和城镇居民可支配收入达到2300元和5000元。

畜牧业发展实现新跨越

该镇走“畜牧业数质并举”的发展之路，使畜牧业产业由粗放型向规模效益型转变。全镇共购买进口奶牛197头，加之大搞奶牛冷配和群众自繁自育，奶牛数量迅速扩张。截至目前全镇奶牛养殖已达9700多头，日产鲜奶80多吨。

在寒羊养殖方面，该镇继续坚持不懈地走禁牧舍饲，暖棚育肥的路子，在提高养殖质量和效益，重点抓了自繁自育和内羊杂交技术推广工作，加快出栏周转、提高个体效益，共调回进口种公羊18只，新建四处寒羊配种站，并配套完善了三处配种站，进一步加大经济杂交力度，全面树立了“提高质量靠改良”的观念。

农牧业产业化有了新突破

该镇马铃薯产业继续以市场为导向，因地制宜、合理规划、突出特色，以种薯生产为重点，千方百计优化了品种，结构和区域布局，并先后从旗种子公司、正丰公司调购优抚种薯50万斤，种植面积达4万亩。

基础设施建设进一步加强

针对去年大旱情况，该镇把原有的机电井全部配套利用起来，又新打机电井8眼，扩大灌溉面积600亩，使全镇水浇地面积达到1400亩，减少了灾情损失。并积极协调上级部门，争取项目工程，在华泰村建起日光温室18座。同时为了加大村容村貌建设力度，争取千村扶贫工程，重点对科凉公路沿线大东沟、一里坡两个村，在房屋、暖棚、青贮窖方面进行了大规模的改造建设，其中维修院墙2300延长米，建起暖棚227间，青贮窖70个。在7月份底“村村通”有线电视工程在史家营子村入户。对环境污染较严重的南北麻迷图村的实施整村搬迁，村容村貌得到彻底改观。