地名由来：因“酒圣”杜康故里而得名。

2021年4月，陕西省爱卫会命名杜康镇为2020年度陕西省省级卫生乡镇。

白水县辖镇。1992年析北井头、大杨、城郊等乡部分地设杜康镇。位于县境中部，距县城4公里。面积17.4平方公里，人口0.5万。罕(井)东(坡)铁路及白(水)宜(君)、白(水)云(台)公路穿境而过。辖通积、汉积、和家卓、康家卫、石狮5个村委会。煤炭资源丰富。农业主产小麦、玉米。工业以煤炭、建材、服务业为主。辖区内有陕西省杜康酒厂、凉水泉煤矿、通积变电站、县纸箱厂、冷库和磷肥厂等，是白水主要工业区之一。古迹有杜康庙、杜康墓、杜康泉。

白水杜康墓

杜康墓时代：不详地点：白水县杜康镇康家卫区村保护范围：以杜康墓围墙为界。建设控制地带：A区外延10米。2008年，白水杜康墓被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。

历史沿革：

1992年10月1日，成立杜康镇，人民政府设在酒厂街南。

2002年1月，撤乡并镇撤销大杨乡整体并入杜康镇，人民政府迁驻原大杨乡政府旧址（今扬上村）。