地名由来：所处乳山市南部，临海，南部濒临乳山口港湾，是天然海港，取自“北有旅顺口，南有乳山口”之意。

2007年1月，环境保护部授予乳山口镇第六批全国环境优美乡镇称号。

乳山口镇面积87.2平方公里，耕地3.7万亩，海岸线长36公里。镇政府驻祝家庄村，辖36个行政村，年末户籍人口30129人。该镇北接市区，南临乳山口港和大乳山风景区，海外仙境小青岛，是理想的旅游胜地。渔业资源丰富，有对虾、鲅鱼、黄花鱼、梭子蟹、牡蛎、文蛤等海产品近百种。名优佳品“秦米”“寨虾”产自该镇。2004年，实现工农业总产值26.4亿元，其中，工业总产值19.8亿元，农业总产值6.6亿元。农村经济总收入14.6亿元，财政收入917万元，农民人均纯收入4848元。中学1所，小学4所，在校生3323人。镇域工业主要有化工、纺织、皮革、机械、建材、新型材料、造纸、水产品加工、水产育苗等行业，全年完成技改投资3.7亿元，开发新产品4个。主营业务收入14亿元，利税7600万元。全年粮食总产量1.97万吨，果品总产量2200吨，蔬菜总产量1.6万吨，水产品总产量8万吨。镇党委被山东省委授予“先进基层党组织”称号；被威海市委授予“开放工作先进单位”称号。

园区建设上档升级2004年，该镇党委、政府坚持“以园区为载体，抓园区促招商；以项目为中心，抓项目促投入”的工作思路，采取土地置换、举债经营等方式广开融资渠道，加大园区基础设施建设，投入资金1200万元高标准配套完善园区内水、电、排污等设施，硬化路面7.8万平方米，绿化6680平方米，埋设地下管网8800米。大正铸造、佰德信汽车配件、峰山电机、三信电机和天成机械制造等一批新项目落户园区。原已落户园区的嘉华塑业、友谊厨具、五星塑料、阳光包装、巨民农副产品加工及威海凯瑞工贸、威海天润实业、环宇化工生物制药和医药包装等项目年内建成投产营业。累计入园项目达41个，总投资额达10亿元。

民营经济扩量提质年内，全镇新增民营企业11家，总数达117家；新增个体工商户214个，总数达2104个。新上冷藏加工企业7家，冷藏能力增加1300吨，其中新上海蜇皮、鳗鱼片加工生产线，进一步拉动了镇域海产品加工出口创汇能力。在壮大民营经济中，该镇引导企业进行规模扩张和技术改造，年内，大洋硅胶、海乐水产、佰德信、宇星彩钢等6家民营企业技术改造总投资达8000多万元，其中大洋硅胶厂新上两条生产线，年可新增产值5000万元，销售收入2000万元；宇星彩钢有限公司追加投资600万元新上机械锅炉设备，提高生产能力。

安家军寨遗址

安家军寨遗址位于乳山市乳山口镇安家村西北500米处的山岗上，南约1000米是海边，再往南是乳山口港，相距约6.5公里，东约1000米是张家庄村，北约300米是张家庄烟墩遗址，西北约1500米

历史沿革：

原属海阳县地。

1941年，分属牟海行政公署第一区和第七区。

1942年，分属第二区和第十三区。

1945年，属乳山县腾甲庄区。

1951年，区下设乡。

境内设尹家、兰家、唐家、秦家庄、陈家、改造夼、常曈、野子、锅上9乡。

1956年，归并为锅上乡和唐家乡，分属墮崮山区和司马庄区。

1957年7月，撤区。

两乡直接属县。

1958年7月，锅上乡并入唐家乡；9月，成立唐家人民公社；12月，乳山县建制撤销，属海阳县，并入夏村人民公社。

1961年10月，重设乳山县后，改属乳山县。

1962年4月，由夏村人民公社划出。

重建唐家人民公社。

1980年，因公社驻地迁至祝家庄，横名为祝家庄人民公社。

1984年3月，分置为乳山口镇和祝家庄乡。

1985年12月，撤销祝家庄乡，所属行政区域范围并入乳山口镇，至今。