地名由来：明隆庆年间，李姓自今湖北省枣阳县迁来立村，因村建于古营寨台墩处得名“营台”，后因村处潍河最下游，又改称下营。

2021年10月，下营镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第492位。

2020年12月，山东省农业农村厅公布2020年山东省农业产业强镇名单，下营镇榜上有名。

下营镇位于山东潍坊昌邑市。下辖：

370786112201220杨家村委会

370786112202220纪家村委会

370786112203220高家村委会

370786112204220北王家村委会

370786112205220军营村委会

370786112206220常家村委会

370786112207220小刘家村委会

370786112208220小韩家村委会

370786112209220北赵家村委会

370786112210220辛庄村委会

370786112211220郇家村委会

370786112212220北张家庄村委会

370786112213220大韩家村委会

370786112214220廒里村委会

370786112215220小姜家庄村委会

370786112216220曹家店村委会

370786112217220东辛店村委会

370786112218220北二甲村委会

370786112219220火道村委会

370786112220220滩子村委会

370786112221220大院村委会

370786112222220小院村委会

370786112223220前柳村委会

370786112224220后柳村委会

370786112225220王家庙村委会

370786112226220沟崖村委会

370786112227220冯家村委会

370786112228220张家寨村委会

370786112229220胡家道口村委会

370786112230220海眼村委会

370786112231121东下营村委会

370786112232122西下营村委会

370786112233122裴家村委会

370786112234122吕家村委会

370786112235122李刘村委会

火道—廒里盐业遗址群

火道—廒里盐业遗址群位于昌邑市下营镇。年代为东周、宋、元。2013年，火道—廒里盐业遗址群被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。

下营海关衙署及下营古港

下营海关衙署及下营古港位于昌邑市下营镇。年代为清。2013年，下营海关衙署及下营古港被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。

李福泽故居

李福泽故居位于昌邑市下营镇，年代为中华民国。2015年6月23日，李福泽故居被山东省人民政府公布为山东省第五批省级文物保护单位。

历史沿革：

北宋建隆三年（962年）起，属昌邑县。

1945年属昌邑县东冢区；1950年属昌邑县第七区下营乡；1955年属昌邑县渔业区下营镇；1958年9月属昌邑县红星人民公社；1983年5月属昌邑县东冢人民公社；1984年10月属昌邑县东冢乡；1984年10月东冢乡分建下营镇；1994年6月属昌邑市下营镇；2001年3月，东冢乡、下营镇并入夏店镇；2007年8月撤销夏店镇并入卜庄镇；2009年10月重新设立下营镇至今。