蔡牛村是辽宁省铁岭市铁岭县蔡牛镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为211221108207,居民身份证号码前6位为211221。邮政编码为112000,长途电话区号为0410,车牌号码为辽M。蔡牛村与北地村、南长村、华家村、北长村、榆树堡村、石家村、东二村、靠山村、大台村、西二村、三桥村、王千村、三棵树村、青东村相邻。
蔡牛村附近有铁岭莲花湿地、太平寨青云山、柴河水库水利风景区、铁岭榛子岭水库、张楼子山城、大台山风景区等旅游景点,有铁岭花生、稻香村糕点、铁岭挽马、铁岭榛子、铁岭玉米等特产。