照谷村位于城南镇岙环片背部，东邻叠岭村，南接彭庵、田洋，西至横山、岙里，北连洞黄、横江，全村共1657人，569户，全村域面积0.44平方公里，耕地面积970.41亩，农村经济总收入1451万元，人均收入达10079元，村级集体收入68000元。2008年被评为台州市级农业特色产业高橙强村，2012年被评为充分就业村，2013年被评为征兵工作先进集体。

照谷村与岙环街村、罗殊村、沙头门村、下街村、彭下村、上塘村、后岭村、叠岭村、寨门村、吉捕岙村、田塘村、小东岙村、营田村、坑洋村相邻。

照谷村附近有长屿硐天、温岭古井、新河闸桥群、江厦潮汐试验电站、方山-南嵩岩、中国工农红军第十三军第二师烈士陵园等旅游景点，有温岭高橙、温岭葡萄、箬横西瓜、东魁杨梅、糟羹、蛋灌麦饼等特产，有温岭海洋剪纸、泽国三月三庙会、松门白鲞制作技艺、温岭工艺草编帽、大奏鼓、温岭石雕等民俗文化。