地名由来：取原樟村乡与溪下乡二乡名首字，故名。

2020年7月，全国爱卫会命名樟溪乡为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2010年3月，环境保护部授予樟溪乡2010年国家生态建设示范区之“全国环境优美乡镇”称号。

2007年12月，樟溪乡被浙江省教育厅授予第十一批浙江省教育强镇荣誉称号。

樟溪乡位于松古平原腹地，松阳西北部，距县城11公里，离省道龙丽公路3公里，辖区面积31平方公里，耕地8073亩，林地20500亩，辖22个行政村49个自然村，总人口10088人，2005年实现工农业总产值6520万元，农民人均收入3257元。境内山青水秀，风光绮丽，物产丰富，人民安乐，属省级生态示范乡，市级小康乡。樟溪数千年的农耕文化积淀丰厚，农村生产生活习俗地方特色浓郁，民风淳朴。农作物晒红烟自古闻名遐迩，早在1921年巴拿马国际博览会上，樟溪乡大徐村选送的烟叶一举夺得金奖，为松阳赢得荣誉。土法制红糖别具特色。境内有1800余年历史的文物保护单位——法昌寺。兰家村的清利公祠、馒头山的香火堂、西源的郑宗祠等文物都弥足珍贵。近年来，樟溪乡党委、政府确立了“诚信立乡、绿色兴乡、开放富乡、产业强乡”战略，高度重视产业结构调整，加快基础设施建设步伐，大力培育农业主导产业，全力扶持工业经济发展，积极孵化新兴产业，取得了可喜的成效。茶叶产业化后来居上，1998年被评为“浙江省名茶之乡”，全乡现有名优茶6000余亩，茶叶加工企业80余户，“碧云天”茶业合作社被评为全省农业产业加工“百强企业”，“碧云天”茶叶通过了中国茶科所的“有机茶”认证，“万寿龙剑”、“绿福”两大品牌也颇具市场知名度。2005年山东济南茶叶博览会上“碧云天”和“万寿龙剑”又分获金奖和优质奖。全乡平原村实现“田成方、路成网、渠相通”的现代田园格局。山区森林资源丰富，笋竹两用林、生态养殖发展迅速。黄田山观日、杨岭脚垂钓、法昌寺朝佛、西源牧羊、茶园采茶、水库赏鹅为内容的观光旅游等第三产业初显端倪。

历史沿革：

明清时属布和下乡，为十四都。

1934年，设樟溪、净溪、七都乡。

1940年，属樟溪、净都乡。

1944年，两乡合并称樟溪乡。

1950年，分设樟村、溪下两乡。

1956年，两乡合并复为樟溪乡。

1959年，改名古市公社樟溪管理区。

1961年，改称樟溪公社。

1984年，复为樟溪乡。