地名由来：以历史时期邹氏姓氏命名。

2023年1月，江苏省爱国卫生运动委员会命名大邹镇为2022年度江苏省卫生镇。

兴化市辖镇。1956年建大邹乡，1958年改公社，1983年复置乡，1987年建镇。位于市境北部，距市府26公里，距盐城市40公里，为兴化市的“北大门”。面积50平方公里，人口2.9万。兴(化)盐(城)公路过境。地处上官河、渭水河、兴盐河交汇处。辖双生、大宏、小邹、南舍、获垛、新南、向家、万家舍、车刘、简家、贾所、南坝、北坝、卢西坝、北陆、银子、许四、水产、张文、仇家、郝马、长银、西沈庄、吴家庄、吉里、耿家、顾马、新四、新五、新六30个村委会和西邹、井南、街北、车升4个居委会。农、工、副业并举，是市北部农副产品的集散地。

历史沿革：

1912年为邹庄乡，1924年置大邹镇，1929年为第三区大邹镇，1950年为海河区大邹镇，1958年2月撤区并乡后改置大邹乡，同年并入海河公社，1959年撤出建大邹人民公社，1983年复为乡，1985年撤乡设大邹镇。