东石窖村位于白石沟，总户数67户，总人口166人，劳动力103人，人均纯收入6350元，以种植葡果为主。

东石窖村与西石窖村、麦地掌村、张家山村、涧沟村、武家崖村、程家沟村、陈家坪村、东迎南风村、枣坪村、西迎南风村、后窑村、西沟村、东圪台头村、桃园村相邻。

东石窖村附近有六味斋云梦坞文化产业园、清徐宝源老醋坊、清徐寿宁寺、徐沟城隍庙与文庙、清徐宝梵寺、严香寺等旅游景点，有山西老陈醋、清德铺红薯、清徐葡萄、清徐沙金红杏、清徐老陈醋、集义蔬菜等特产，有山西老陈醋传统酿制技艺（清徐）、清徐葡萄酒酿制技艺、清徐熏葡萄技艺、清徐孟封饼制作工艺、清徐泥塑（不倒翁）、徐沟背铁棍艺术等民俗文化。