地名由来：原蒿沟乡撤乡设镇故名。

2021年1月，2020年度安徽省卫生城市（县、区、乡镇）名单出炉，蒿沟镇榜上有名。

蒿沟乡地处宿城东北25公里处，行政区域73平方公里，24个行政村，113个自然庄，耕地面积6.5万亩，1.1万户，5.15万人，禅梅路、蒿夹路、高桃路、大花路四条柏油马路自境内穿过，使蒿沟直通四面八方。新汴河、濉河、塘河、新河四条大河横贯东西，汪、塘、沟、渠更是星罗棋布，水利资源极为丰富。沟河相通，便于灌溉。

近年来，乡党委政府带领广大干部群众充分利用自身优势，因地制宜，因人制宜，艰苦创业，与时俱进，使全乡三个文明建设都走上新台阶。历数蒿沟，令人神往。

高滩萝卜，久负盛名，以皮薄质脆，甘甜多汁，风味独特而著称；高滩中日友好示范园果品种类繁多，果质奇佳；药闫粉丝搏击市场，数十年不衰，被称为皖北粉丝加工第一村；70多个民间艺术团体常年活跃于全国各地，被称为杂技之乡；汴北公路养护中心建设在蒿沟；李士杰投资建设的社会主义新农村的学校在全区众多的小学中如鹤立鸡群。

目前，全乡群众生活富裕，人均纯收入达到2300元，有三分之二的农民住上楼房；共有通讯工具1万余部；大中小型农用机械2500台；生产在不断发展，生活水平逐年提高。

崛起的蒿沟，明天将会更辉煌。

历史沿革：

2021年3月，经安徽省政府批准，省民政厅批复，同意撤销宿州市埇桥区蒿沟乡，设立埇桥区蒿沟镇，以原蒿沟乡行政区域为蒿沟镇的行政区域，蒿沟镇人民政府驻蒿沟村（原蒿沟乡人民政府驻地）。