地名由来：“井头”地名由来已久，乡域地形源于马陵山脉，自山东以龙蛇之势蜿延至此，宛如一条巨龙昂头探入运河戏水，故世人称为“龙头”；加之山旁有口深泉古井，又称“井龙头”。据传清朝乾隆皇帝携儿南巡，途经此地，儿病，随取该井之水煎药送服，痊愈，特赐名“井儿头”，后简称“井头”。同时，井头的“井”字，有“四通八达”之意。

2020年12月，井头街道入选2020年度江苏省卫生镇（村）名单。

2014年9月，环境保护部授予井头街道2012年—2013年度国家级生态乡镇称号。

井头乡地处宿迁市中心北５公里，素有“彩塑包装之乡”美称。全乡总面积30平方公里，耕地面积1.7万亩，水面1.1万亩，居民4644户，总人口2.4万人，下辖6个居委会。

井头乡区位优势得天独厚，南临京杭大运河、六塘河，西靠骆马湖，北依省级嶂山森林公园、环湖大道、新、老宿新路、龙柏路、女真路、合欢路、国槐路等一湖二河三纵四横道路贯穿境内，水陆交通便得。

井头乡水土条件优越，生物资源丰富。境内宜渔、宜果、宜牧；盛产柿子、花生、蕃瓜、山芋、鱼、虾、蟹等，是宿迁市委、市政府建设环骆马湖现代生态农业示范区的中心区，是农业综合开必和生态旅游、休闲度假的理想之地。目前，500亩宿迁市水产养殖示范区、1000亩干果示范区、300亩中华大枣园，1000亩银杏园、1000亩现代精品高科技葡萄示范园、1000亩彩塑工业园等园区建设已初具规模。

井头民风淳朴，笃守诚信，崇尚以诚待人，以情感人，以信取人的人性化理念。井头以良好完美的投资环境欢迎各界人士、宾朋好友投资开发，共创大业。乡党委、政府和井头３万人民将全力为您做好服务工作。

历史沿革：

清属宿迁县顺德乡，1912年属大同乡，后又属第六区，1941年属宿迁县抗日人民政府，1949年为晓店区井头乡，1957年撤区并乡时，由井头，古城、白堡等乡镇各一部分村庄，组成井头乡，1958年改为井头公社，1959年与宿城镇合并，组成霸王人民公社，1965年恢复井头公社，1984年2月，改为井头乡。

2021年3月，撤销井头乡，设立井头街道。