地名由来：因屯东有一道土岭子而得名东岭。

东岭乡位于长岭南部，幅员面积为12847公顷。其中耕地面积为7474.6垧，林地面积为3997垧，草原面积为1148.3垧。全乡有1.4万多人口，劳动力资源丰富，个人素质较高。有27个自然屯，有1100多辆四轮车，农机具有1000多套，共有大小井2200多眼，生产力较强，农业生产潜力大。

东岭乡资源比较丰富。林业资源面积就有4000公顷左右，草原面积有1200公顷左右，地下水资源更是取之不尽用之不竭。

东岭乡党委政府把发展农村经济，提高人民群众生活水平做为中心任务来抓。不断地改善传统农业种植结构，以市场经济为龙头，带动农业种植结构向效益型经济发展。

东岭乡2004年农作物面积为5402公顷，粮食作物总面积为4792公顷；经济作物总面积为630公顷。其中玉米面积为3002公顷，高粱面积为750公顷，大豆面积为1000公顷，杂粮面积为20公顷，谷子20面积公顷；葵花200公顷，花生100公顷，薯类20公顷，瓜类50公顷，蔬菜260公顷。

全乡有初级中学1所，中心校1所，村小7所，各校师资力量雄厚，教学设备齐全，微机等先进的教学设备已经在教学中得到的运用。

科技发展迅猛，一支专业技术人才队伍在各业中发挥着重要的作用，大大地提高了各业的科技含量，科技试验范围区起到了示范推广作用，所取得的成功经验得到了推广和应用，黄牛冷配技术，胚胎移植技术，农田的喷灌，药物除草等先进的技术得到了推广应用。

文化生活丰富，曲艺歌舞、各种大秧歌活跃乡村。交通便利，长岭至东岭乡柏油路畅通，乡村道路平坦宽阔，行运畅通。

医疗卫生条件得到明显改变，建有乡级卫生院1个；村级药所10个，实现了小病不出屯，大病不出乡。乡卫生院现已初具规模，有床位8张，副主任医师及医护人员共10多人，备有X光机、化验设备等先进的检测、治疗器械。内设中医科、内科、外科、妇科等科室，对农村的多发病、常见病及一般的急诊都能给予正确的诊断和治疗。并能开展阑尾切除术、疝气修补术及外科小手术等。