地名由来：传说窦建德在原石邑城内设行宫,西部山区为其军队安营扎寨之地,将三个营寨按方位和地势分别称为北、上、南寨。后形成村落,沿用原名。上寨乡因乡人民政府驻上寨村而得名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，上寨乡人口数量为.77万人，位列鹿泉区各乡镇人口数量排行榜第11位。

鹿泉市上寨乡地处河北省石家庄西南部15公里处，位于元氏，井陉三县（市）结合处，属山区乡镇。全乡辖5个行政村，总面积1.7平方公里，耕地1万亩，山场面积6万亩。土特产品以枣、杏、柿子最为出名。其中，"上寨牌大枣"已经国家商标注册。

上寨乡旅游资源丰富。西山森林公园，不仅山奇、水秀、风景优美，而且山场面积大。自然林木郁郁葱葱，是广大市民旅游、渡假的好去处。