江石村是湖南省邵阳市城步县西岩镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为430529102259，居民身份证号码前6位为430529。邮政编码为422000，长途电话区号为0739，车牌号码为湘E。江石村与联心村、联塘村、石龙村、陈石村、小石村、长康村、杨田村、兴松村、永丰村、花桥村、杨家山村、资江村、桐源村、资水村相邻。

江石村附近有城步南山风景名胜区、金童山自然保护区、高山红哨、玉女溪瀑布、蓝玉故里、城步南门城楼等旅游景点，有城步青钱柳茶、南山牌蕨菜、浆盐菜、苗家甜酒、苗家香辣椒、古田竹衣等特产，有城步吊龙舞、油茶习俗、庆鼓堂、木叶吹歌、苗族婚嫁歌、城步“贺郎歌”艺术等民俗文化。