地名由来：因境内有宽阔水田可种水稻，故称米粮川。

米粮镇地处镇安东南地段，距县城61.3公里，是陕西与湖北接壤乡镇之一。全镇总面积132平方公里，地势呈北高南低，镇内平均海拔在1761米与645米之间，气候温和，雨量充沛，全年无霜期220天，全年降雨量814.6毫米，年光照时间1947.4h，年平均气温14.6℃；25度以上坡地1.1万亩，占农耕地3.13万亩的35%，农业人均耕地1.2亩；全镇11个村67个村民小组5396户20880人，其中农业人口18559人，回民1084人，市场繁荣，交通发达，冷安路、冷老路贯穿全境，优越的地理条件人称镇安县的“白菜心”，也是全县人口第二大镇。2005年全镇实现国内生产总值4940万元，粮食总产1.15万吨，人均粮食保有量达到510公斤以上，人均纯收入达到1624元，地方财政收入达到30万元。

境内矿产资源丰富，有金、银、铁、大理石等十余种，丁马（丁家山—马尾山）矿带的黄金储量大，米粮金矿是主要龙头企业。水力资源丰富，滑水河落差445米，水力蕴藏量为10500kw，可开发利用2158kw，已建小型、微型水电站15处，装机951kw。土地资源丰富，全镇土地总面积198069亩，其中农用耕地28257亩，林地100647亩，草山草坡22918亩，非生产用地46247亩，在农用耕地中，老坪地2177亩，河滩地18亩，沟台地142亩，梯田9333亩。人力资源丰富，米粮镇人杰地灵，人民勤劳朴实，重视教育，整体文化素质高，从米粮镇走出了大批干部。全镇实有劳动力11290个，其中男劳力6513个，女劳力4777个，是做大做强劳务产业的重要资源。旅游开发前景广阔，滑水河黑龙潭是陕南著名道教庙观，自然景观奇异，同时还是镇安县第一个苏维埃政府旧址，属县级文物保护点。米粮镇有七里峡、米粮街、熨斗滩三个综合市场，现有投资企业396户，从业人员1768人，投入建设资金2000余万元，将军坪新区开发初具维型，已是成为我县东部文化、商贸、休闲为一体的一颗明珠。

按照因地制宜，合理布局，科学管理的思路，高标准地建立起了2个1000亩二花基地，3个200亩魔芋基地，2个100亩西瓜基地，1个500亩银杏基地，2个500亩五味基地，2个500亩优质核桃基地，2个圈舍养畜基地，6个100张养蚕基地，建立起以联盟、光明、树坪、清泉、红卫千亩烤烟带，涌现出了11个产业调整11个产业调整种植专业村。

白塔寨遗址

白塔寨遗址时代：清地址：镇安县米粮镇保护范围：东、西至寨墙本体外扩30米，南、北至瓮城寨墙本体外扩30米。建设控制地带：A区四周外扩50米。2018年，白塔寨遗址被陕西省人民政府公布为第七批

历史沿革：

1949年11月，设白塔乡。

1958年，改为白塔管理区。

1961年，成立为白塔公社。

1984年，复设乡。

1997年5月，撤销白塔乡、米粮乡、熨斗乡，合并设米粮镇。

2011年6月，西沟乡并入。