地名由来：因驻地村向来土层深厚土壤肥沃，粮食自给有余，故而得名余坊。

将乐县辖乡。1９５８年建红旗公社，1９６1年析建余坊公社，1９８４年改乡。位于县境北部，距县城５７公里。面积1４２平方公里，人口1万。省道下甘线过境。辖隆兴、余坊、马嘶、瓜溪、周厝、余源、洋源、张都、朱岭头９个村委会。农业主产水稻、毛竹。乡镇工业有森工、矿产开发。

历史沿革：

宋代为儒林保，明清时期，境内有隆兴、张源都和隆集都部分村。

1931年-1934年设泰宁县余坊区苏维埃政府。

1934年废闾邻，推订保甲制，境内设隆兴联保，属第三区署。

1939年，设隆兴乡。

1941年5月仍设隆兴乡，属第二区署。

1950年3月设余坊、隆兴乡，属第五区。

1952年8月属第六区。

1954年12月属大源区。

1957年9月改属万安区。

1958年10月设余坊大队，属红旗公社。

1959年9月属万安公社。

1961年10月设余坊公社。

1984年9月公社改制设立余坊乡，辖9个村55个村民小组。