地名由来：位于前街头北，以方位得名后街头。街头是指此地靠大道，为当地贸易活动场所。

2014年7月，街头镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2012年8月，山东省人民政府办公厅确定街头镇为山东省百镇建设示范行动示范镇。

2011年4月，环境保护部授予街头镇2011年度国家级生态乡镇称号。

街头镇地处五莲县最南端。全镇总面积238平方公里，辖77个行政村，5.6万口人。区位优越，交通便捷。素有“江北石材第一镇”、“山东省中心镇”、“全国小城镇试点镇”之称，为山东半岛城市群中的石材加工业和制造业强镇，是一个对外经贸合作潜力很大的乡镇。

街头镇山清水秀，气候温和，物产丰富，民风淳朴。近年来，街头镇立足基础优势，以争创“日照市经济强镇、山东省一流中心镇”为目标，大力实施“石材兴镇、工业强镇、开放活镇”三大战略，有力地推动了全镇经济社会和谐发展。农业生产已走出传统种植业的狭小天地，苹果、板栗、大枣等农产品向产业化、科技化、特色化、规模化迈进；工业生产已初步形成机械加工、石材制品、化学橡胶产业、农产品深加工等现代化工业体系，在国内外享有盛名；第三产业发展迅速，以小城镇建设带动商贸流通等行业蓬勃发展；交通、通讯、电力等基础设施日臻完善，文化、教育、科研、体育、卫生等各项事业全面进步，呈现出政治安定、社会稳定、经济繁荣、人民群众安居乐业的大好局面，是国内外瞩目的投资宝地。

街头镇境内花岗石资源丰富，“五莲红”、“五莲花”、“五莲灰”等优质花岗石可开采储量达50亿立方米，质地优良，色泽鲜艳，品种繁多，储量全国第一。石材工业园区总占地5000亩，水、电、路、通讯综合配套，现拥有1000多家民营企业，400多个开采矿点。石材批发市场占地200亩，经销国内外优质花岗石系列产品，成为中国北方最大的石材贸易集散地。

牌孤城遗址

牌孤城遗址位于位于山东省日照市五莲县街头镇迟家庄村西北，因紧靠牌孤山而得名。为战国时期兵营遗址，面积0.7平方千米。东面城垣残基平均高3米，最高处5米，底宽6.5米，顶宽3米，由沙土分层夯筑

历史沿革：

街头镇原为日照县所辖。

1943年解放，同年建政，为日北县街头区；1945年10月，日北县撤销，划归藏马县，设为第三区；1947年5月，建立五莲县，为五莲县街头区；1958年1月，撤区并乡，全区设街头、坊子、迟家庄三个乡；1958年秋，将三个乡合并成立人民公社，称“火箭人民公社”。

1959年春，改称街头人民公社。

1965年6月，东部划出16个村，成立王世疃人民公社；1984年4月撤销公社建制，改为街头镇；2000年12月，原街头镇与王世疃乡、杜家沟乡合并为街头镇。