蔡家墩位于黄海之滨,龙王河河畔,在村北有春谱山环抱,村西北有204国道和同三高速公路穿过,这里的山川、平原、河流、温暖着这个小村,人们在此生产、生活繁衍生息。蔡家墩现有人口960人,土地面积729亩,2011年人均纯收入10600元,村内无大型产业,小厂数家都加工制作贸易。村前龙王河的河水清沏,这里的人们心灵,懂音乐有天分教师多、文化底厚实、琴棋书画是强项,这里的地方方言较浓如:管爸爸妈妈叫大大娘娘管奶奶叫妈妈管鸭子叫扁嘴管青蛙叫歪子,管猪叫莒。现在村里主要姓氏有丁氏、陈氏、汪氏、刘氏、张氏、马氏等18个姓氏住村。
蔡家墩村与虎山铺村、松树园村、解放村、桥南头村、楼子底村、太平村、高家屯村、小尧沟村、朱家官庄村、大尧沟村、南李家村、前稍坡村、申张村、后稍坡村相邻。
蔡家墩村附近有多岛海景区、日照顺风阳光海洋牧场景区、淞晨有机茶文化旅游区、祥路碧海生态茶园、磴山、东山部落景区等旅游景点,有日照金乌贼、西施舌、日照大竹蛏、日照刀鱼、日照黑头鱼、日照刺参等特产,有岚山游艺习俗、岚山风俗简介、岚山民间游戏、香塔寺传说、岚山渔民号子、圣公传说等民俗文化。