地名由来：卡麦意为堡垒下方。

江孜县辖乡。1987年撤区并乡时，由五星、红光、红旗3个乡合并为卡麦乡。位于县城西北，距县城35公里。面积235平方公里，人口0.5万。辖唐麦、杰麦、曲、良比、玉、朗卡、加比、普夏、嘎益、那吴、麻加11个村委会。以农业为主，农牧并举。农业以种植青稞、小麦、豌豆、油菜为主，畜牧养牦牛、羊。工业以农畜产品加工、陶瓷、奶渣为主，其中陶瓷加工业在自治区享有盛誉。1990年11月被自治区评为多种经营，乡镇企业先进集体。1992年8月被自治区评为乡镇企业先进集体。1995年香港人方文雄投资25万元新建了卡麦方文雄小学。