地名由来：何家乡、田畈乡合并，两乡各取一字，称何田乡。

2023年1月，何田乡被认定为2022年度浙江省森林城镇。

2022年12月，浙江省“千村示范、万村整治”工作协调小组办公室公布2022年度浙江省美丽乡村示范乡镇名单，何田乡上榜。

2022年3月，何田乡入选2022年浙江省美丽城镇建设样板创建名单（农业特色型）。

2021年12月，浙江省民政厅认定何田乡为浙江省革命老区乡镇（街道）。

2021年4月，何田乡入选农业农村部、财政部2021年农业强镇创建名单。

2008年4月，环境保护部授予何田乡第七批全国环境优美乡镇称号。

2007年12月，何田乡被浙江省教育厅授予第十一批浙江省教育强镇荣誉称号。

开化县辖乡。1950年设何家乡，1958年建马金公社何田管理区，1961年建公社，1983年改乡。位于县境西北部，何田溪南岸，距县城23公里。面积104.2平方公里，人口1.1万。马金至田畈公路过境。辖禾丰、大源头、方心、兴枫、田畈、四联、龙坑、皂底、卫东、丘畈、池坑、高升、晴村、柴家、长征15个村委会。农业主产水稻、豆类、茶叶。盛产松脂、油茶子。工业以木材加工为主，主要产品有木质包装箱、竹木工艺品。境内福岭山村，是第二次国内革命战争时期浙皖赣特委驻地。

思本堂

思本堂位于何田乡晴村·清咸丰八年（1858）·第四批县级文物保护单位。座北朝南，尚存两进，门楼1966年重修。第二进大厅，面阔三间，通面阔12.7米，通进深9.7米。明间两缝五架前双步后单步

怡睦堂（汪氏祠堂）

怡睦堂位于何田乡田畈村·清代·第四批县文物保护单位。汪氏祠堂，座西朝东，该建筑中轴线上依次为戏台、正厅、后厅三进，进与进间有天井。占地600多平方米。第一进戏台70年代重修，一、二进间两边回

历史沿革：

清宣统三年（1911）设训型乡。

1934年为礼型乡。

1949年7月建田畈乡。

1950年5月划建田畈乡、何家乡。

1955年12月2乡合并称何田乡。

1958年9月与齐岭、马金、徐塘、塘坞4乡合并，建马金人民公社。

1959年3月建何田管理区。

1961年9月建何田公社。

1983年9月复称何田乡，名称沿用至今。