地名由来：因原长台乡得名。长台乡名称由来待考。

2011年4月，环境保护部授予长台镇2011年度国家级生态乡镇称号。

青山接仙霞，碧水入钱塘。长台镇属亚热带季风气候，四季分明，气候湿润，光照充足。平均气温17.6摄氏度，年降雨量1800毫米，无霜期250天。境内山川秀丽，奇峰异花，景色迷人，春来百花争艳，秋来硕果呈祥。距长台8公里处，有丹霞第一峰之称的江郎山，三片巨石拔地冲天，高越万丈，状若天柱，奇伟状观。毗邻有月亮湖，碧水供月，如诗如画。青山绿水出才了，诗书琴画伴佳人。自北宋开宝元年至清乾隆二十八年的795年间，长台科举取士者有进士54人，举人81人。《四库全书》收录了宋代长台文人者作计6人，24卷。长江后浪推前浪，江山代有才人出，近现代的各界成名家之精英，更是俯拾皆是，不胜枚举。蜂飞天下聚甜密，菇走四方闯市场。长台有“中国蜜蜂之乡”、“中国白菇之乡”之称。年养蜂达3.6万箱，年产蜂密1万吨，蜂皇浆200吨，还有蜂胶、蜂花粉、蜂蜡等产品。年种植白色金针菇（简称白菇）2500万袋，产量1500吨，此外还种植秀珍菇、鸡腿菇、平菇，竹荪等食用菌。除此大产业之外，境内还盛产大米、棉花、畜禽产品，以及板粟，伊予柑等。江山市甬江食品有限公司：江山市甬江食品有限公司是我市最大的食用菌加工企业之一，是衢州市、江山市两级农业龙头企业。公司在职员工280人，总占地面积83320平方米，其中生产厂房3250平方米，种植示范基地79800平方米，总资产855万元。主要产品为白菇罐头、水煮笋罐头，软包装蔬菜以及其他果蔬罐头，其中系列产品以出口为生。江山市华杰医疗器械有限公司：江山市华杰医疗器械有限公司是一个生产医用、家用小型制氧机企业，集医用、保健于一体，企业占地5700平方米，厂房占地1200平方米，拥有员工22人，年产各种型号制氧机3000台。规划中的工业基地：工业基地位于长台镇坛亭村黄衢南高速路开口处，即k117、k118的中间。西直接与205国道连接，江遂公路紧接出口，一期规划工业用地1500亩，二期规划面积2000备，第三期规划面积1500亩，交通十分便利。工业基础：长台镇已形成了以食品、化工、建材为支柱，兼有消防器材、机电、竹木加工、塑料等工业产业、规模企业、发展中的工业企业，竭诚欢迎各界人士前来投资、合作、开发。