地名由来：康美地名来源于古地名坑尾桥。后人将坑尾谐音雅化为康美，取康安富美之意。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，康美镇榜上有名。

2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，康美镇上榜。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，康美镇榜上有名。

一、地理人文

（一）地理环境

康美镇地处南安市中部，东径118°28′，北纬25°10′，方圆66.7平方公里，北与梅山镇、东与洪濑镇、东南与丰州镇、西南与美林街道、西与省新镇、西北与金淘镇毗邻，位于泉州“半小时经济圈”内。康美东南部多丘陵，西部多山，海拔较高的山有杨梅山（海拔547米）、笔架山（海拔428米）、铁尖寨（海拔221米）。境内有省道307线及其复线、南洪公路和福芸公路等主要交通要线。

（二）自然资源

1、土地资源：

耕地面积21093.3亩、山地5万亩。

农作物主要有：稻谷8000亩，年产6400吨左右（含早稻、晚稻）；甘薯4000亩，年产6000吨；花生4000亩，年产800吨；蔬菜12000亩，年产30000吨。

经济作物主要有：木耳1100万袋，年产2500吨，其他食用菌1000吨左右；龙眼2万亩30万株，年产1000吨；柑桔3000亩，年产9000吨；香蕉1500亩，年产3000吨；台湾名优水果500多亩。

2、森林资源：森林面积44680亩，林木蓄积量22158M3，森林覆盖率43%。

3、水资源：康美位于山美水库灌区下游，晋江东溪流经园内、梅元、赤岭、福铁、康美、青山、团结等7个行政村，境内有小㈠、小㈡型水库各3座，库容分别是：小㈠型——观音亭水库（县管）264万M3、鲤鱼水库281万M3、山围内水库142万M3，小㈡型——狮林水库64万M3、金树头水库40万M3、湖内水库15万M3，水资源丰富。

4、水产资源：内陆养殖面积12万㎡，主要养殖甲鱼。

5、矿产资源：有黑锻般底色缀点着银星似花纹、质地优良的“辉绿岩”矿石，亦称“康美黑”，还有花岗岩等矿石。

（三）历史沿革：康美镇俗名“霞苏”，因苏姓人口占总人口的75%而得名。唐光启丙午年（公元886年）其祖苏大郎从河南固始随王潮入闽定居，繁衍至今已有40代。北宋时名叫怀德乡，元、明、清为二十都，抗日战争后期（民国33年）定名玲苏乡，1949年8月14日解放，1949年10月改为康美乡，1958年10月成立康美人民公社，1984年9月撤社建康美乡，1988年8月撤乡设康美镇。

（四）人口民族：康美镇总人口5.5万人，属汉族，主要姓氏——苏姓；海外侨亲2.1万人，主要分布在菲律宾、香港、澳门、台湾、马来西亚、印尼、新加坡等东南亚国家，少数分布在美国、澳大利亚、缅甸等国家。

雪峰寺

雪峰寺位于康美镇杨梅山中，始建于唐代。史载为唐代高僧义存大师得道之处，为闽南名刹之一。由于山川景色，优美别致，使雪峰寺成为引人入胜的游览佳境。寺外素有秀丽奇特的四景八趣之称，饶幽趣而豁襟怀。

傅翰奇墓

傅翰奇墓位于康美镇福铁村小坂，年代为明，类别为古墓葬。墓坐西向东，糖水灰夯筑，平面呈“风”字型，占地面积约1000平方米。墓碑，方形圭首，碑文“明广长乐凤山傅公之墓万历元年孟春立”。傅翰奇（

福铁都督墓

福铁都督墓位于南安市康美镇福铁村，年代为清。简介：又名林贤墓，建于清康熙三十四年（1695），坐南朝北，三合土构筑，平面呈“风”字形，面宽约50米、进深100米。墓碑刻“皇清海坛总兵、左都督