2021年12月,潘山村被确定为2021年度福建省“一村一品”示范村(木雕)。
潘山村地处东石沿海,与金门岛隔海相望,全村共有十三个姓氏,又名什姓。全村共有455户,总人口1760人,土地面积545亩,多年来在上级党委政府的领导和支持下,村两委尽力完善村中的各项基础设施,村中安装了全球眼监控系统、建立了治安巡逻队、老年协会、卫生专职队伍、村民健身活动中心、灯光球场等等,为村民创造一个安居乐业的环境的同时也丰富广大人民群众业余的文化生活。我村主要有木雕工艺、服装、钢材铸件、再生塑胶等企业。在相关企业的带动下村民大都过上了小康生活。
潘山村与张厝村、潘径村、光渺村、大房村、梅峰村、大白山村、永湖村、梅塘村、东埕村、三乡村、檗谷村、塔头孙村、埔头村、塔头刘村相邻。
潘山村附近有安平桥(五里桥)、晋江五店市传统街区、围头村、围头湾、灵源山旅游景区、衙口滨海休闲度假旅游区等旅游景点,有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干等特产,有柯派高甲戏、安海嗦啰嗹习俗、元宵节(闽台东石灯俗)、晋江布袋木偶戏、潘山庙宇木雕、晋江灯谜等民俗文化。