湖头村因地处龟、碧湖之上而得名。湖头村雄踞赤金山之北麓、居高临下，风景如画、钟灵毓秀，英才辈出。湖头村又是闽南著名侨乡，从清代起，就有先民飘洋过海、到新加坡、马来西亚、菲律宾谋生。湖头村包括湖头、龟湖2个自然村。龟湖，相传古时有一湖，湖有龟，故名。

湖头村与柯村村、郭岑村、第二社区、洪塘村、第一社区、第三社区、第四社区、第五社区、井林村、萧下村、金瓯村、平坑村、龙下村、许西坑村相邻。

湖头村附近有安平桥（五里桥）、晋江五店市传统街区、围头村、围头湾、灵源山旅游景区、衙口滨海休闲度假旅游区等旅游景点，有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏、安海嗦啰嗹习俗、元宵节（闽台东石灯俗）、晋江布袋木偶戏、潘山庙宇木雕、晋江灯谜等民俗文化。