埔美村是福建省泉州市安溪县湖头镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为350524102214,居民身份证号码前6位为350524。邮政编码为362000,长途电话区号为0595,车牌号码为闽C。埔美村与后溪村、山都村、前溪村、高山村、横山村、云林村、汤头村、郭埔村、前山村、许前村、福寿村、东埔村、溪美村、产贤村相邻。
埔美村附近有清水岩、志闽(安溪)生态旅游区、东岳寺、安溪凤山风景旅游区、虎邱洪恩岩风景区、朝天山森林公园等旅游景点,有安溪铁观音、安溪黄金桂、山格淮山、湖头米粉、福建乌龙茶、安溪茶等特产,有民间信俗(清水祖师信俗)、铁观音制作技艺、竹编(安溪竹藤编)、安溪成珍桔红糕制作技艺、安溪蓝印花布等民俗文化。