地名由来：因镇人民政府驻肖营子村而得名。

2021年10月，河北省爱卫会命名肖营子镇为2020年度河北省卫生乡镇。

2021年10月，农业农村部认定肖营子镇为第十一批全国一村一品示范村镇（板栗）。

2021年9月，城市}被命名为河北省民族团结进步示范区。

2020年5月，肖营子镇被确定为2020年农业产业强镇建设名单。

2014年7月，肖营子镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

青龙满族自治县辖镇。1956年建肖营子乡，1958年属曙光公社，1961年析建肖营子公社，1984年改肖营子满族乡，1986年改镇。1995年白家店乡并入。位于县城西南，距县城17.5公里。面积135.7平方公里，人口3.2万。平(家)青(龙)大(清河)公路纵贯乡境。辖王子店、荒山沟、马道沟、五指山、沙沟、肖营子、娄子店、温丈子、王营子、西庄、海洪庄、高力铺、上打虎店、下打虎店、姚丈子、赵丈子、光明、薛丈子、温泉、白家店、上抱榆槐、下抱榆槐、柳树行23个村委会。农业主产高粱、水稻。盛产苹果、板栗。有大理石资源。有理石板材和面米加工业。有著名的“五指挺秀”“大相飞泉”“冷口温泉”胜景和明长城古迹。