此地有条山梁贯穿南北，梁头有一太白庙，故取名太白梁。

太白梁乡位于庆阳市西部，属全区14个特困乡镇之一。境内山梁绵延，沟壑纵横，大小黑河贯穿南北，309国道环县而过，境内林草盖帽，梯田缠腰。全乡共辖11个行政村，6267人，土地面积120。06平方公里，粮田面积3。25万亩。

经济作物发展的主导思想是：区域开发，形成产业，扩大规模，提高效益。河西四村种豆养羊，河南三村主攻产粮，一道梁上重点养牛的三大区域经济发展新格局初步形成，畜牧、油豆、杏林三大支柱产业逐步壮大。教育、卫生、文化等社会事业日新月异。