地名由来：因乡人民政府驻地的地形像一只凤凰而得名。

凤亭乡位于罗甸东南部，东与班仁、茂井接壤，南与广西天峨县隔河相望，西与罗妥乡、沟亭乡相连，北与八总乡一河为界。辖凤亭、勤丰、高山、联明、良坪、国光、交吾、抗村共8个村33个自然寨51个村民组，有1750余户8970多人，全乡土地面积1.31万公顷，以坡地为主，坡地占99%，有耕地7215亩，其中田2485亩，土4730亩，可利用非耕地资源约有10万亩。平均海拔410米，最高1100米，最低240米。乡政府驻地有0罗甸蛮瓦支部遗址，1932年9月成立的0罗甸蛮瓦支部是中国0在贵州创建最早的党组织，素有“贵州第一支部”的美称。开发该遗址可以成为全县乃至全省的革命历史教育基地。

历史沿革：

民国时期，废亭设区先后设联保、甲，属东区仁矿联保。

1953年，全县设6区、80乡镇，设凤亭乡。

属第五区。

1956年，属八茂区。

1958年，设凤亭管理区，属八茂公社。

1963年，成立凤亭公社，属八茂区。

1984年，改凤亭乡。