地名由来：因境内有一山岭，其山顶形似鸡冠，故称“鸡冠山”，乡以此而得名。

鸡冠山乡位于上栗县正东边陲，距县城7公里，上（栗）万（载）公路穿经境内。全乡面积57.64平方公里，耕地9400亩，林地37868亩。辖13个行政村，191个村民小组，6140户，26619人，均为汉族，人口密度462人/平方公里，驻地三垅村。1956年在芦下村设国营鸡冠山林场。1960年豆田、横下、芦下、鸡冠、庙背、三垅、驿马、流源等大队划入江西省鸡冠山林场，称国营鸡冠山综合垦殖场。1984年3月，乡、场分设，垦殖场的农村部分从场析出，成立上栗区鸡冠山乡。1985年12月，鸡冠山乡的黄冲、杨岐等12个村析出，成立杨岐乡。鞭炮生产是该乡的传统支柱产业。全乡现有民营企业110家，个体工商户250户，从业人员7500人。2家煤矿年产原煤4万多吨，87家花炮厂年产烟花和鞭炮60万余箱。2005年全乡工农业总产值达4.04亿元，财政收入1053万元，农民人均纯收入3580元。

王二仙庙

王二仙庙坐落在上栗县鸡冠山乡庙背村，明英崇正统年间（1436?1449），有一真人系湖南省浏阳市东乡王石涧人氏，来此地居于山洞。其人聪颖慈善，精通医术，为民治病，不取酬金，遇困难解囊相助，生

历史沿革：

中华人民共和国成立前属萍乡县的和平、从德乡和清明乡。

中华人民共和国成立初为萍乡县桐木区和上栗区的秋江、流源、联和、自卫、南源、黄冲6乡，1958年属桐木、上栗公社，1960年豆田、横下、芦下、鸡冠、庙背、三龙、驲马、流源等大队和江西省鸡冠山林场合并，称鸡冠山综合垦殖场，1966年南源公社并入，1968年福田公社的关下、中塅大队划入，改为萍乡市国营鸡冠山垦殖场，1984年3月乡、场分设，垦殖场的一部分从场拆出设立上栗区鸡冠山乡。

1997年撤区设县，称上栗县鸡冠山乡。