蔡沟村是河南省平顶山市汝州市寄料镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410482101222，居民身份证号码前6位为410482。邮政编码为467000，长途电话区号为0375，车牌号码为豫D。蔡沟村与黄柏村、拉台村、桑树坪村、董王沟村、炉沟村、南赵沟村、张坡村、李店村、南程庄村、坡根村、郭沟村、温楼村、车沟村、妻贤庄村相邻。

蔡沟村附近有新西兰金海湾、卡胡朗吉国家公园、亚伯塔斯曼国家公园、尼尔森湖国家公园、蚊子湾、塔斯曼海等旅游景点，有汝瓷、丁记羊汤、汝瓷碗、四知堂痹通药酒、汝帖、汝石等特产，有汝瓷烧制技艺、郏县大铜器、赵庄魔术、马街书会、鲁山花瓷烧制技艺等民俗文化。