地名由来：太平乡原名太平场，因唐代当地人在此定期赶场，交易牲畜，取安宁平安之意而得名。

2019年12月，太平乡入选2019年四川省卫生乡镇（街道）名单。

太平乡地处攀枝花市西部，幅员面积224．8平方公里，是仁和区幅员面积最大的乡镇，全乡辖1l个村37个合作社，总人口8551人，其中农业人口8297人、乡内城镇人口254人，流动人员1万余人。居民有汉族、彝族、回族、傣族、水田族。全乡以山地为主，土地面积286620亩。其中耕地面积8118亩，林业用地278520亩，农业后备资源丰富，有坡度在25度以下的待开垦耕地26495亩。全乡境内蕴藏着丰富的煤炭资源、钛矿资源，攀煤集团总部及其所属四个大矿分布在太平乡境内，是攀枝花乃至西南地区重要的煤炭资源分布地，有国营、集体、民营煤炭生产加工企业60余家，是攀枝花城乡结合部重要的商贸、物资集散交易地区，也是攀枝花市城乡经济发展最有潜力的地区之一。大平乡将提供优质的服务、营造良好的环境，欢迎广大有志之士来太平乡兴办企业、开发农业、发展第二产业，与太平乡人民一起推动太平乡经济大发展。

历史沿革：

原属云南省永仁县。

1966年7月，设太平公社，划归渡口市大河区。

1973年3月，划归西区。

1975年7月，划归郊区。

1979年3月，太平、红石岩、灰嘎3个公社合并为五七公社。

1981年8月，更名太平公社。

1983年4月，公社改乡。