地名由来：因该村地杉木多，田洋大。故名。

2021年10月，杉洋镇被文化和旅游部命名为2021-2023年度“中国民间文化艺术之乡”（龙桩拳）。

2014年2月，杉洋镇入选为第六批中国历史文化名镇。

2012年1月，福建省人民政府认定杉洋镇为第四批福建省历史文化名镇名村。

古田县辖镇。1958年设杉洋公社，1984年改乡，1992年建镇。位于县境东部，面积205平方公里，人口3.3万。辖杉洋、夏庄、远地、梨洋、溪门、白溪、宝桥、松洋、善德、康宁洋、珠洋、浮洋、芹尺、叶洋、东吉、岭里、东双、坂斗、横山、楼下、洪湾21个村委会。乡镇企业有电力、竹编、食用菌加工、石板材、茶叶加工等厂。农业主产水稻、薯类，兼产茶叶、油柰、桃、李、蘑菇。境内有著名的蓝田书院遗址。

凤林祠

凤林祠,也叫李氏宗祠,坐落于古田县杉洋镇西南3公里处。唐天祐二年（905）创建善院,置前后洋田赡之,立祖祠。后唐天成四年（929）改建善院，曰凤林。由入闽四世祖李灞创建。迄今已1100多年。