平湖镇下嵩州村位于平湖镇东部，距镇区10公里；辖区总面积3496亩，有耕地面积900亩，林地面积250亩；有12个村民小组，人口225户797人，村民代表12名。设党支部1个，现有党员22名；村两委成员6名，其中党支部成员3名，村委会成员3名。该村主导产业为种植水果、茶树菇。村民主要收入来源为种植水果、茶树菇。

下嵩州村与山头顶村、后岩村、端上村、达才村、唐宦村、官州村、南岭村、嵩州村、富达村、端溪村、招坑村、院坪村、中院村、银坑村相邻。

下嵩州村附近有古田临水宫、翠屏湖、古田溪山书画院、长洋徐氏古民居群、金钟湖山庄、凤林祠等旅游景点，有古田银耳、黄田马蹄笋、古田油柰、古田黑番鸭、古田红曲、古田竹荪等特产，有古田曲醋制作技艺、古田红曲制作技艺、古田陈靖姑信俗、宁德霍童线狮、寿宁北路戏等民俗文化。