碓下村全村疆域面积22090.9亩,有11个村民小组,下辖7个自然村。
全村总户数530户,总人口2177人,年龄结构为:0—14岁人口为447人占20.55%;15—64岁人口为1483人,占68.12%;65岁以上人口为247人,占11.33%,外出人口数为1141人,占52.4%。
全村耕地面积3651.9亩,山地面积12147.1亩,森林覆盖率达75.4%,生态林资源较丰富,特别是近年来在林改政策的鼓励下,农民积极造林,彻底改变消灭荒山的现象,同时,村民以水稻种植和烤烟生产为主,村内盛产红菇、黑木耳、笋干等土特产品,柰果种植面积居全镇第一。
碓下村与北林村、案山下村、徐墩村、梅坑村、旧馆村、后塘村、岐山前村、布墩村、葛墩村、赤岭村、南岸村、龙根村、小串村、段尾村相邻。
碓下村附近有南平印象小密·中国包酒文化博览园、际岭绿乐园、浦城乌龙山农业观光园、浦城十里莲塘景区、猫耳山遗址、浮盖山等旅游景点,有浦城桂花、浦城丹桂、浦城薏米、建泽泻、丹桂茶、茄汁鸡肉等特产,有丹桂茶制作技艺、浦城剪纸、提线木偶戏、浦城闽派古琴、浦城包酒制作技艺、浦城灯戏等民俗文化。